martes, 31 de marzo de 2009

Lectio Ediciones publica su catálogo de novedades para la primavera

Lectio Ediciones ha publicado su catálogo de novedades para la primavera. Estos son algunos de los libros que aparecen en él:

En la colección La Despensa, Los mejores platos de Àvia Remei, de Remei Ribas.
En la colección Concocer, Conocer las aves, de Jaume Sañé.
En Iris, Tarragona. 50 lugares con encanto, de Antoni Jordà (textos) y José Carlos León Ercilla (fotografías).
En Entre paréntesis, Ruborízate, de Marie Gray.
En Epígrafe, Pido la palabra, de Gregorio Martínez.
En Traza, la segunda edición de El camino de Santiago, de Joan Fiol.

Podéis consultar el catálogo en este enlace

lunes, 30 de marzo de 2009

Francesc Roig: "Todos debemos preguntarnos qué podemos hacer, individualmente, para mejorar la educación"

Presentación de Quién fracasó con el fracaso escolar en Valls

El libro Quién fracasó con el fracaso escolar, de David Rabadà, se presentó el viernes 27 de marzo en el Consell Comarcal del Alt Camp, en Valls.
Presentó el libro Francesc Roig, Inspector de los Servicios Territoriales de Educación en Tarragona. Roig habló de la responsabilidad de toda la sociedad para mejorar la educación:
Bajo este título provocador se esconde una pregunta cuya respuesta yo creo que es que hemos fracasado todos: padres, profesores, administración y, en definitiva, toda la sociedad.
Todos debemos preguntarnos qué podemos hacer, individualmente, para mejorar la educación. Hemos bajado la guardia ante la responsabilidad, al no saber decir “no” cuando toca.
La clase magistral debemos ponerla en el aparador de la historia. No basta con demostrar la competencia del docente. ¿Y la competencia de los alumnos? Aun así, el profesor es la pieza clave, por muchas pizarras digitales que instalemos.
El autor, David Rabadà, destacó la ineficacia del sistema educativo a la hora de dar soluciones para el fracaso escolar:
La cubierta del libro puede parecer muy dura, pero un día yo imaginé otra, todavía más desgarradora: unos niños sonrientes, con los ojos vendados, yendo a la escuela y cayendo por un precipicio…
Hay gente que promulga que las nuevas tecnologías nos sacarán del fracaso escolar. No estoy de acuerdo. Nos pueden ayudar, pero en sí mismas no resuelven los problemas.
Cambiar las cosas es fácil, pero mejorarlas no lo es tanto. Nuestro sistema educativo tiende a hacer cambios cada cuatro años, y los resultados no son los deseables.

jueves, 26 de marzo de 2009

"Quién fracasó con el fracaso escolar", de David Rabadà, se presenta en Valls

El libro Quién fracasó con el fracaso escolar, de David Rabadà, se presentará el viernes 27 de marzo, a las 20h, en el Consell Comarcal del Alt Camp, en Valls.
Presentará el libro Francesc Roig Queralt, Inspector de los Servicios Territoriales de Educación en Tarragona.

miércoles, 18 de marzo de 2009

"Quién fracasó con el fracaso escolar" se presenta en Gavà

El libro Quién fracasó con el fracaso escolar, de David Rabadà, se presentará el jueves 19 de marzo, a las 19h, en la Biblioteca Josep Soler Vidal de Gavà.
Presentará el libro Xavier Esteban, tinente alcalde de la Área de Bienestar, Família i Educación de Gavà.

martes, 17 de marzo de 2009

Lectio os ofrece otra nueva lectura para finales de marzo y abril

Lectio os ofrece otra nueva lectura para finales de marzo y abril. Encontraréis en las librerías la segunda edición de El camino de Santiago, desde Roncesvalles y desde Somport, de Joan Fiol Boada, en la colección Traza.

jueves, 12 de marzo de 2009

"Conocer las aves" es una herramienta para entrar en el apasionante mundo de los pájaros

El libro Conocer las aves, de Jaume Sañé, se va a presentar el viernes 13 de marzo, a las 20h, en la librería Muntanya de Llibres, de Vic.
Presentará el libro Xevi Cortacans, responsable de la librería Muntanya de Llibres.

Te gustan las aves? Pues aquí tienes la herramienta perfecta para entrar en este mundo apasionante. Este libro te abrirá el camino empezando por el principio. Conocerás la biología de las aves, sabrás como construir comederos y cajas-nido y aprenderás a identificar todas las especies más interesantes de nuestra fauna. Está en tus manos…

Jaume Sañé:
Jaume Sañé empezó muy joven criando gusanos de seda y en la actualidad trabaja con animales de todo tipo, desde corzos hasta urogallos. Es naturalista, fotógrafo, operador de cámara y director, realizador y guionista de documentales. Ha dedicado su vida al estudio y la divulgación de la naturaleza, y así ha conocido más de setenta países de todo el mundo.

viernes, 6 de marzo de 2009

La presentación de "Los mejores platos de Àvia Remei" disfrutó de una multitudinaria asistencia

Asistentes a la presentación en la librería Robafaves
Remei Ribas durante la presentación del libro
Espartac Peran y Remei Ribas durante la presentación

La presentación del libro Los mejores platos de Àvia Remei en la librería Robafaves de Mataró disfrutó de una multitudinaria asistencia. En el acto, que se celebró el jueves 5 de marzo, asistieron amigos y conocidos de la autora, Remei Ribas. Al empezar la velada ya se repartieron gorros de cocinero para los asistentes, y continuó con este tono informal. Entre los presentes en el acto estuvieron el fotógrafo Pep Borrell, y el también mataronense Espartac Peran, quién presentó el libro. Peran elogió el trabajo de Remei y su capacidad comunicativa: "Uno de los valores de Àvia Remei es su vitalidad; siempre le parece oportuno continuar haciendo cosas [...] Remei tiene un don de comunicación que hace que lo explique todo con gracia."
Remei Ribas dedicó sus palabras a agradecer la colaboración de todos los que han participado en su nuevo libro, y también desveló algunos de sus trucos y recetas. Incidió especialmente en el plato de sepia con guisantes, tradicional de Mataró.
La presentación terminó con una degustación de bombones de chocolate que preparó Remei.

jueves, 5 de marzo de 2009

"Los mejores platos de Àvia Remei" incluye nuevas recetas y recomendaciones sobre cocina de Remei Ribas

El libro Los mejores platos de Àvia Remei. Trucos y recomendaciones, de Remei Ribas, se presentará el jueves 5 de marzo, a las 19h, en la librería Robafaves, de Mataró.
Presentará el libro Espartac Peran.

En este libro podréis encontrar una colección de las mejores recetas de mi cocina, la cocina tradicional y catalana. Desde los entrantes hasta los postres, hay nuevos platos que no se habían publicado nunca en ninguno de mis recetarios. Recetas caseras y de elaboración sencilla; algunas de preparación más elaborada para quienes tienen más tiempo para pasar en la cocina y también otras para los días de fiesta para quedar bien ante los invitados. En los “Consejos de Àvia Remei sobre frutas y verduras”, hay unas pequeñas recomendaciones para la utilización de estos alimentos naturales en la cocina, para sacar el máximo provecho a los productos de la tierra que forman parte de nuestra dieta diaria, con consejos saludables.

Remei Ribas:
Nacida en Mataró, ha ofrecido charlas y cursos de cocina para todas las edades. Ha colaborado con el periodista Espartac Peran en Ràdio Argentona. Ha participado en diferentes programas conducidos por Martí Gironell, en Catalunya Ràdio, y por Jordi Tenas, en Ona Catalana. Ha intervenido en programas especiales de COM Ràdio y RAC1. Ha hecho demostraciones culinarias, en TVE2 y TV3, por ejemplo, en el programa La columna, presentado por Júlia Otero. Ha publicado La cocina de Àvia Remei (2001), Platos y secretos de Àvia Remei (2003), Cocinando bacalao (2006) y junto con su hija, Cristina Martí, Abuela, quiero cocinar (2006). Ha recibido reconoci­mientos en los Gourmand Cookbook Awards, y fue premiada en el I Concurso Internacional Las Mejores Recetas de Patatas del Mundo, organizado por la universidad peruana de San Martín de Porres.