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lunes, 26 de noviembre de 2007

Presentación del libro "Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados"

El lunes 26 de noviembre, a las 19.30 h se presenta en el Fnac l'Illa (Avenida Diagonal, 549 - Barcelona) el libro de Lectio Ediciones Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados.

Resumen
HELADOS, POSTRES Y COCINA CON FRUTOS SECOS ELABORADOS es el resultado de los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeros o cocineros de reconocido prestigio profesional han llevado a cabo. Ello nos permite presentar aquí un total de 70 recetas que, a pesar de pertenecer a sectores muy diversos de la gastronomía y la alimentación, tienen un elemento en común: el uso de frutos secos de calidad elaborados por LA MORELLA NUTS. ¡Que aproveche!