Nuevo blog basado en el libro "Cocina sin gluten"

Tarta de queso a la crema de cacao y caramelo

Montse Deza, autora del libro Cocina sin gluten, es administradora del nuevo blog "Cocina sin gluten. Para celíacos y no celíacos.

En el blog, la autora publicará nuevas recetas, consejos, entrevistas y opiniones, que pueden ser útiles para los celíacos y aquellos que se quieran informar sobre la intolerancia al gluten.

Primera receta del blog: Tarta de queso a la crema de cacao y caramelo.