lunes, 21 de enero de 2008

"La ciudad de las sonrisas" un libro cautivador y lleno de sentimientos

En el blog hacesfalta.org canal solidario apareció recientemente un artículo, de Núria Paredes, sobre el libro de Lectio Ediciones La ciudad de las sonrisas de Martí Gironell. A continuación pueden leer la reproducción de un fragmento de este artículo:

"Por motivos que desconozco, un día cayo en mis manos un libro de Martí Gironell titulado La ciudad de las sonrisas. En él explicaba su experiencia como voluntario en una ONG de Mumbai. Pero a diferencia de muchos otros libros que había leído sobre experiencias en los países del sur, sus páginas no estaban llenas de buenas acciones, ni de pequeños occidentales salvadores de los pobres que "no saben como vivir".
Eso me cautivó. Sus páginas estaban llenas de sentimientos, no de escuelas construídas o campos arados, simplemente de sentimientos y de relaciones humanas que a pesar de las diferencias que los separaban forjaron un vínculo estrecho, un vínculo que unió sus corazones para siempre.
CCDT (Comited Community Development Trust) nació como una arma con la que vencer al SIDA y los rechazos sociales que supone, pero poco a poco fue abarcando mucho más, convirtiendóse así en una gran familia.
Llegué allí con intención de ayudar... ahora me doy cuenta que fueron las mujeres de allí las que me salvaron a mi. Cada palabra, cada beso, cada sonrisa eran una enseñanza de amor propio y de lucha contínua.
Martí Gironell, la nombró La ciudad de las sonrisas, ahora entiendo por qué. Es la ciudad que hace que te encuentres a tí mismo, la ciudad del amor y de la esperanza, la ciudad que siempre llevaré dentro del corazón. Una ciudad mágica, porqué como dice Martí, nunca faltan las sonrisas."

Para leer el artículo entero clicar aquí.
Escrito publicado por Núria Paredes, en el blog hacesfalta.org.

lunes, 14 de enero de 2008

"¿Educar? Educamos todos" en Granollers

El próximo viernes 18 de enero a las 19.30 h en la librería Carbó de Granollers (Plaça de la Porxada, 20-23), se llevará a cabo la presentación del libro de David Rabadà ¿Educar? Educamos todos de Lectio Ediciones.
El acto irá a cargo del profesor de secundaria y delegado de UGT, Toni Sánchez.
El libro está teniendo una muy buena acogida por parte de los medios de comunicación por ser un tema de actualidad y candente. David Rabadà ha hecho, con éxito, otras muchas presentaciones de su libro, que se ha presentado en: Barcelona, Gavà, Valls, Vila-rodona y Zaragoza.

lunes, 10 de diciembre de 2007

Catálogo de Navidad de Lectio Ediciones

Lectio Ediciones, ha publicado su catálogo de Navidad, donde podrán encontrar información sobre las últimas novedades de la marca en temas de cocina (Adoro las patatas, Adoro los tomates y Helados postres y cocina con frutos secos elaborados) y guías infantiles (Londres para niños y París para niños). El folleto contiene además libros de regalo como (Cataluña. 50 excursiones inolvidables y Pescado, marisco y bacalao, un regalo del mar) e información adicional sobre otros libros de temática varia: excursionismo (Caminando el Pallars Jussà y Por los caminos del Alt Camp); ensayo (¿Educar? Educamos todos y La ciudad de las sonrisas. Historias de supervivencia en Bombai) y libros infantiles y de naturaleza (Barcelona y el modernismo y La vida alrededor de un árbol).
Si están interesados en recibir el catálogo sólo hace falta que envien un correo electrónico con sus datos a lectio@lectio.es y se lo mandaremos.

miércoles, 5 de diciembre de 2007

El "socavón" educativo

El domingo 2 de diciembre, en el Periódico, apareció un artículo sobre educación "El socavón educativo" que analiza las causas del fracaso escolar en la sociedad española y se refere al libro ¿Educar? Educamos todos de Lectio Ediciones. A continuación pueden leer la reproducción de éste artículo:

"Suspenso a la sociedad. La mala nota no es solo para los maestros ni para los padres ni para los alumnos. Ni siquiera la tele ni los políticos son los únicos culpables. El suspenso es para todos, ya que cada uno contribuye, a su manera, al llamado socavón de la educación española. ¿Quién educa? La respuesta parece de sentido común: todos. Y, aunque de cajón, muchas veces se olvida.
Así lo denuncia David Rabadà en ¿Educar? Educamos todos. La radiografía de todos no es nada alentadora. En 20 años, el sector educativo ha conocido cinco leyes.Aunque hasta los grandes poderes económicos reconocen que la educación como reto económico prioritario, España solo dedica un 4,7% del PIB a la educación mientras que en el conjunto de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), la media del gasto es del 5,8%.

Vida acelerada
Hay más. Los padres no tienen tiempo para estar con sus hijos. ¿Cómo pueden tenerlo –se pregunta Rabadà– si tienen que pagar la hipoteca? La vida acelerada convierte a los padres en los mejores amigos de sus hijos. En las aulas, las cosas no pintan mejor: los profesores se ven superados por la demanda que se les hace tanto de las familias como de las administraciones. La sociedad no promociona los valores de la cultura y el trabajo. Este panorama podría explicar, según los expertos, el fracaso escolar en España.
En septiembre, la OCDE alertaba de que la enseñanza secundaria era la principal asignatura pendiente del sistema educativo español. Los números hablan por sí solos: la media de los alumnos que no acaban la ESO roza el 30%. Hay salida laboral: la contratación de mano de obra poco cualificada en la construcción empuja al abandono prematuro.
La semana pasada, un informe de la Fundació Bofill mostraba un escenario catastrófico para Catalunya: está a la cola de las comunidades autónomas y de los países europeos en la calidad del sistema educativo, al registrar los índices más bajos de graduación y los más altos de abandono. El jueves volvían a saltar las alarmas. Según el Informe PISA, patrocinado por la OCDE, España se sitúa en el puesto 31° de 57° en el nivel de competencia científica de sus alumnos de 15 años.
Rosa Vilaró, en Una mirada: un retrat de l’educació secundària, defiende la necesidad de comunicación con los alumnos; reflexiona sobre lo alejadas que están las leyes educativas de la sociedad y denuncia que la familia prepara adolescentes para que gestionen su vida como si fueran empresas.
Edgar Morin en Los siete saberes necesarios para la educación del futuro afirma que la educación es «el instrumento más poderoso para realizar el cambio» hacia un futuro viable. Morin tiene claro que hay que educar para transformar. ¿Está a años luz España de este planteamiento? Al parecer, sí. El jueves, en la web de El Periódico, 65 personas expresaron su opinión sobre el fracaso escolar. Los padres exigían más trabajo a los profesores. Los profesores culpaban a la familia y al sistema. Los alumnos callaban."

Artículo publicado el domingo 2 de diciembre, en el cuaderno del domingo del Periódico.

lunes, 3 de diciembre de 2007

Un libro de recetas con frutos secos cuidados y novedosos

El libro Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados de Lectio Ediciones se presentó hoy, 3 de diciembre, a las 12 del mediodía, en la sede de La Morella Nuts (C/ Apel·les Mestres s/n - Polígono Industrial "Mas Batlle" de Reus). En este libro han participado un gran número de heladeros, reposteros y cocineros que han elaborado, con los frutos secos de la Morella Nuts, los platos y postres más selectos.
La presentación ha ido a cargo de los dos directivos de La Morella Nuts Anna i Joaquim Barriach.

Anna Barriach ha destacado que "la base de todas las recetas del libro són los frutos secos y que se cuida mucho la calidad de los alimentos que ellos promocionan".
Los frutos secos que proporcionan a heladeros, pasteleros y cocineros, han sido tratados (caramelizados, cubiertos de chocolate...) para que "a partir de estas nuevas y diferentes formas, los profesionales puedan crear y imaginar varios platos que no se les ocurrirían con una avellana o una almendra normal".
Joaquim Barriach ha anunciado que lo que "pretendemos con éstas recetas es acercalas a la gente de toda España con los productos novedosos que nosotros elaboramos" y ha corroborado lo que Anna Barriach dijo sobre la cocina "está evolucionando y cada vez es más técnica". También ha querido dar a conocer el interés que éstos productos despiertan en personas de otros países y culturas "La gente nos pide la materia prima para hacer las recetas, de los cocineros, que han probado aquí".
También ha comentado que "la historia del libro es una historia de compromiso con la zona. Que los frutos secos se hacen en Reus, los compran aquí y los transforman para venderlos, los trabajan de una manera determinada" y además "los cocineros, las personas que han colaborado en el libro, son amigos y clientes de La Morella, trabajan con nuestros productos y pertenencen a nuestra geografía".
Jordi Ferré ha apuntado que "no es un libro con una función comercial y publicitaria únicamente, sinó que es un libro muy útil como recetario de cocina y que además es una cosa completamente nueva porqué hay muy pocos trabajos de cocina sobre frutos secos".
Josep Moragas intervino diciendo que "los cocineros colaboran mucho entre ellos, no se ven como rivales ni competidores, sinó que cuando encuentran un proveedor que saca algo novedoso al mercado, se lo cuentan, hablan de ello", y terminó contando que "en la receta que se les ha publicado han tenido la absoluta libertad de utilizar los productos que han querido", los autores han cocinado el plato que mejor les ha parecido con los ingredientes de La Morella que ellos han creído más convenientes.


viernes, 30 de noviembre de 2007

"Sociedad y entorno: la escuela real de nuestros hijos"

El viernes 9 de noviembre, salió en el Diari de Vilanova un artículo de Teresa Costa-Gramunt titulado Educar, donde hizo referencia al libro publicado por Lectio Ediciones ¿Educar? Educamos todos de David Rabadà. A continuación pueden leer algunos fragmentos del artículo reproducidos:

"Educar significa poner límites. Nos educamos toda la vida y autoeducarse forma parte de nuestra responsabilidad, pero para educar hace falta tiempo y dedicación, y parece que cada día se esté menos predispuesto a utilizarlo."
"La educación precisa de dos riendas: el rigor y el amor. Hay que respetar los niveles, no puede haber educación sin jerarquía, sin una idea clara de quién educa y quién es educado. Y esto vale en todas partes. A veces se delega a la escuela la tarea más importante de la maternidad y la paternidad, que es poner unas bases que permitan a los jóvenes orientarse y desarrollarse en el mundo. Y es que todo lo que nos rodea educa o deseduca".
"La sociedad y el entorno son la escuela real de nuestros hijos, dice David Rabadà en su libro ¿Educar? Educamos todos. Fracaso escolar: recetas para curarlo. En su reflexión sobre la educación y el fracaso escolar de nuestros jóvenes, ha tenido el valor de poner por escrito que los jóvenes están acostumbrados a hacer lo que ven hacer. Y pone en la palestra la eficacia del ejemplo, esa virtud que a tantos les debe parecer una cosa anticuada, pero que resulta imprescindible para la educación".
"Educar es primordialmente faena de los padres i madres, pero también de la sociedad en general ¿Qué razón nos impide amonestar a un joven que no es nuestro? ¿El miedo, la negligencia? se pregunta David Rabadà. Que el miedo y el "tantmenfotisme" no nos acovarden. Porqué, desde el respeto, el ejercicio de la fraternidad humana pasa por poner límites cuando es necesario".

Artículo de Teresa Costa-Gramunt, publicado el viernes 9 de noviembre en el Diari de Vilanova.

martes, 27 de noviembre de 2007

Libros de cocina de Lectio Ediciones

Lectio Ediciones ha sacado su catálogo de libros de cocina para éstas navidades. Podemos encontrar en él des de los libros de Àvia Remei (que ya cuenta con cinco títulos en español) hasta libros de regalo como Pescado, marisco y bacalao. Un regalo del Mar de Mariona Quadrada. También aparecen en el díptico las novedades Adoro las patatas y Adoro los tomates, traducidas del francés.
Si desean recibir este catálogo manden un correo electrónico con sus datos a lectio@lectio.es y se lo enviaremos.